Showing: 1 - 2 of 2 RESULTS
Bảo quản phô mai

Hướng dẫn đầy đủ cách bảo quản Phô mai

Bảo quản pho mát đúng cách là rất quan trọng để giữ hương vị và chất lượng. Phô mai mềm nên được bọc trong giấy chuyên dụng, trong khi phô mai cứng phải tránh tủ đông lâu. Phô mai tươi cần bảo quản trong bao bì gốc. Cắt bỏ phần bị mốc trên pho mát cứng có thể giữ phần còn lại an toàn.

Bảo quản phô mai

Cách bảo quản phô mai

Để bảo quản phô mai tốt nhất, tránh bọc trong bao bì nhựa mà hãy sử dụng giấy gói phô mai để cho phép phô mai thở và giữ ẩm. Nên đặt phô mai trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ 5-7°C. Kiểm tra phô mai bằng các giác quan để phát hiện dấu hiệu hỏng.