Khoai tây cần được bảo quản ở nơi thoáng mát, tối tăm với nhiệt độ từ 6-10°C để giữ lâu và duy trì vitamin C. Không nên rửa trước khi bảo quản và tránh để gần trái cây chín. Khoai tây đã chế biến có thể lưu trữ trong ngăn đông tối đa một năm.
15 mẹo giúp giữ rau củ quả tươi lâu hơn
Khi mua sắm thực phẩm, việc bảo quản đúng cách rất quan trọng để tránh lãng phí. Những mẹo như bọc cuống chuối, sử dụng tất nylon cho hành tây và bảo quản trong nước cho rau ngò có thể giúp thực phẩm tươi lâu hơn. Tổ chức Y tế Thế giới khuyến nghị tiêu thụ 400g trái cây và rau mỗi ngày để cải thiện sức khỏe.
Cách bảo quản khoai tây đúng cách để giảm thiểu nảy mầm và kéo dài thời hạn sử dụng.
Để bảo quản khoai tây lâu dài, nên giữ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh cùng hành tây và trái cây sản sinh khí ethylene. Cắt bỏ phần xanh, mầm hoặc hư hỏng trước khi sử dụng. Khoai tây bẩn chỉ cần lau khô, không nên rửa trước khi lưu trữ.
Bạn phải đăng nhập để bình luận.