Phô mai Cheddar xuất phát từ miền nam nước Anh, nổi bật với hương vị nồng nàn và cấu trúc nửa cứng. Các loại Cheddar đa dạng từ nhẹ đến đậm, phụ thuộc vào quá trình lão hóa và các thành phần bổ sung. Cheddar linh hoạt trong nấu ăn và có tuổi thọ cao nếu được bảo quản đúng cách.
Bạn phải đăng nhập để bình luận.