bảo quản khoai tây

Để bảo quản khoai tây lâu dài, nên giữ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh cùng hành tây và trái cây sản sinh khí ethylene. Cắt bỏ phần xanh, mầm hoặc hư hỏng trước khi sử dụng. Khoai tây bẩn chỉ cần lau khô, không nên rửa trước khi lưu trữ.