Phô mai Feta

Feta là loại phô mai sữa đông ngâm muối màu trắng, có nguồn gốc từ Hy Lạp, thường làm từ sữa dê và cừu. Nó có vị mặn, bùi, kết cấu vụn và hương vị đặc trưng nhờ quy trình sản xuất truyền thống. Feta là một thành phần chính trong ẩm thực toàn cầu, với nhiều biến thể độc đáo từ các vùng khác nhau.