Phở, món ăn đặc trưng của Việt Nam, thể hiện sự khác biệt rõ rệt giữa miền Bắc và miền Nam. Hà Nội giữ nguyên bản với nước dùng trong, trong khi TP HCM thêm nhiều gia vị và nguyên liệu như tương đen, giá đỗ. Sự phát triển và ảnh hưởng văn hóa đằng sau phở cho thấy giá trị ẩm thực đa dạng giữa hai miền.
Bạn phải đăng nhập để bình luận.