Để rã đông thịt gà an toàn và hiệu quả, ba phương pháp được USDA khuyến cáo là rã đông trong tủ lạnh, bằng lò vi sóng, và trong nước lạnh. Rã đông trong tủ lạnh tuy mất thời gian nhưng an toàn nhất, trong khi lò vi sóng là nhanh nhất nhưng có thể làm khô thịt.
Bạn phải đăng nhập để bình luận.