Showing: 1 - 3 of 3 RESULTS
rau diếp xoăn

Rau diếp xoăn là gì và ăn như thế nào?

Rau diếp xoăn (escarole) là loại rau lá rộng có vị đắng, thường được sử dụng trong ẩm thực Ý, đặc biệt là trong súp và salad. Nó giàu chất dinh dưỡng như vitamin A, K và chất xơ, hỗ trợ sức khỏe đường ruột, mắt và xương, nhưng cần lưu ý cho người dùng thuốc làm loãng máu.

Uống một ngụm dầu ô liu mỗi ngày - bí quyết cho sức khỏe tốt hơn.

Uống một ngụm dầu ô liu mỗi ngày có phải là bí quyết cho sức khỏe tốt hơn?

Tiêu thụ dầu ô liu có thể giảm nguy cơ bệnh tim mạch và tiểu đường loại 2. Dầu ô liu tươi có nhiều lợi ích sức khỏe hơn dầu đã qua xử lý. Uống dầu ô liu trực tiếp có thể gặp khó khăn về tiêu hóa và tăng cân nếu quá nhiều, nhưng chế độ ăn giàu dầu ô liu có thể kéo dài tuổi thọ.