mùa vụ

Vào cuối năm 2012, Château d’Yquem không sản xuất rượu vang Sauternes do vụ thu hoạch bị ảnh hưởng nặng nề bởi thời tiết xấu, gây thiệt hại 33 triệu đô la. Mặc dù Pháp gặp khó khăn, Hoa Kỳ lại có vụ thu hoạch kỷ lục, cho thấy thời tiết quyết định chất lượng rượu.