Palomino

Rượu vang cường hóa cao cấp của Tây Ban Nha được làm từ nho Palomino và ủ oxy hóa dài. Có nhiều loại rượu từ khô đến ngọt. Gợi ý kết hợp món ăn bao gồm: Fino và Manzanilla với cá, Amontillado với sườn nướng, Cream hoặc PX với phô mai.