Giống nho hiếm ở vùng Piedmont thường được làm thành rượu vang trắng nhẹ, axit cao, đôi khi thành rượu vang ngọt bằng phương pháp passito. Khi kết hợp với món ăn, nó phù hợp với salad, món khai vị và hải sản nhẹ, nhấn mạnh sự tươi mát và độ giòn của rượu.
Bạn phải đăng nhập để bình luận.