Rượu Amarone della Valpolicella nổi tiếng nhờ quy trình appasimento, giúp tăng hương vị từ nho Corvina, với hương trái cây anh đào và sô cô la. Rượu Valpolicella đơn giản kết hợp tốt với bánh mì kẹp thịt và gà, trong khi Amarone và Ripasso thích hợp với thịt hầm và phô mai.
Bạn phải đăng nhập để bình luận.