Kem sữa chua đỏ, trắng và việt quất
Mô tả
Kem sữa chua đỏ, trắng và việt quất là sự kết hợp giữa sữa chua vani ngọt ngào với dâu tây và việt quất tươi, sau đó xếp lớp chúng thành một món ăn đông lạnh thú vị và béo ngậy.
Thành phần
Cho lớp màu đỏ
Cho lớp màu trắng
Cho lớp Việt quất
Hướng dẫn
-
Xay nhuyễn dâu tây cùng sữa chua trong bình đựng của máy xay sinh tố cho đến khi hỗn hợp gần như mịn. Chia đều hỗn hợp vào các khuôn kem que. Lắc nhẹ khuôn để san phẳng sữa chua. Làm đông lớp dâu tây trong 15 phút.
-
Khi lớp dâu tây bắt đầu đông lại, chia đều lớp vani nguyên chất lên trên cùng, lắc nhẹ khuôn để san phẳng lớp thứ hai. Làm đông trong 15 phút.
-
Trong khi lớp thứ hai đang trong tủ đông, hãy chuẩn bị lớp việt quất bằng cách xay nhuyễn chúng cùng với sữa chua vani trong bình đựng của máy xay sinh tố cho đến khi hỗn hợp gần như mịn. (Một vài miếng việt quất nhỏ là được.) Chia đều sữa chua việt quất tươi vào các khuôn kem que, múc lên lớp vani và lắc nhẹ để san phẳng. Làm đông kem que trong 2 giờ hoặc cho đến khi kem đông lại.
-
Để dùng, lấy kem que ra bằng cách nhúng thành khuôn dưới vòi nước mát trong 3 đến 5 giây, sau đó lắc nhẹ que kem trong khi kéo lên để lấy kem ra.
Giá trị dinh dưỡng
Phần ăn 8
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo 50kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo 0.5g1%
- Chất béo bão hòa 0g
- Chất béo trans 0g
- Cholesterol 5mg2%
- Natri 35mg2%
- Tổng carbohydrate 9g3%
- Chất xơ 0g
- Chất đạm 3g6%
- Canxi 8 mg
* Phần trăm giá trị hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Kem, Kem sữa chua, Kem sữa chua đỏ trắng và Việt quất
