Giống nho Grechetto là thành phần chính trong rượu vang Orvieto nổi tiếng tại Ý, đặc biệt từ vùng Umbria và Lazio. Rượu vang trắng này có vị đậm đà, dễ gợi nhớ đến rượu vang hồng và kết hợp tuyệt vời với cá ngừ và hải sản khác.
Đừng bao giờ sợ nướng thịt: Kết hợp rượu vang với món nướng
Mùa hè là thời điểm lý tưởng để nướng thịt và thưởng thức rượu vang phù hợp. Các loại rượu vang đỏ như Zinfandel, Tempranillo hay Sangiovese thường kết hợp tốt với thịt nướng BBQ. Đối với gà và cá, các loại rượu trắng như Sauvignon Blanc hay Chardonnay sẽ là lựa chọn hoàn hảo.
Loại rượu vang ngon nhất để kết hợp cùng món Lasagna
Bài viết bàn về sự kết hợp rượu vang với món lasagna, một món ăn truyền thống nổi tiếng. Rượu Sangiovese được khuyến nghị cho lasagna truyền thống, trong khi Aglianico, Arneis và Vermentino là những lựa chọn tuyệt vời cho các biến thể khác. Bài viết còn đề xuất những loại rượu phù hợp với các món lasagna khác nhau.
Bạn phải đăng nhập để bình luận.