Rượu vang Bồ Đào Nha có ba phiên bản: trắng, hồng và đỏ, trong đó rượu trắng được ưa chuộng hơn với vị trái cây tươi mát và hơi ga. Hãy kết hợp nó với các món như taco cá, gỏi cá ceviche, salad đậu nành và gà sốt rau mùi chanh để tăng thêm hương vị.
Rượu Rosé là gì: Hướng dẫn nhanh về rượu vang hồng
Rượu vang hồng nằm giữa rượu đỏ và trắng, được làm từ nho đỏ với thời gian tiếp xúc ngắn giữa vỏ và nước ép. Có ba phương pháp chính để sản xuất: ngâm ủ, Saignée và pha trộn. Rượu vang hồng thường có hương vị trái cây tươi mát và đa dạng do giống nho sử dụng.
Các loại rượu vang khác nhau (Infographic)
Biểu đồ thông tin phân loại gần 200 loại rượu vang theo hương vị và phong cách. Rượu vang chia thành năm nhóm cơ bản: đỏ, trắng, hồng, sủi bọt, tráng miệng. Mỗi loại đều có hương vị và kỹ thuật sản xuất khác nhau, giúp người uống khám phá nhiều lựa chọn phong phú.
Bạn phải đăng nhập để bình luận.