Grenache Blanc là một biến thể của Grenache, sản xuất rượu vang trắng đậm đà, thường được ủ trong thùng gỗ sồi. Rượu có hương vị thơm phức, béo ngậy và mùi thì là. Nó kết hợp tốt với các món cá như bít tết cá ngừ, cá kiếm, và cá mahi mahi.
Grenache
Giống nho Grenache, còn gọi là Garnacha, nổi tiếng với các loại rượu vang đỏ đậm, thơm ngon và vang hồng màu đỏ ruby. Mặc dù được trồng phổ biến ở Nam Rhône, Pháp, quê hương của nó lại là Tây Ban Nha. Grenache thích hợp kết hợp với thịt nướng và rau củ gia vị.
Grechetto
Giống nho Grechetto là thành phần chính trong rượu vang Orvieto nổi tiếng tại Ý, đặc biệt từ vùng Umbria và Lazio. Rượu vang trắng này có vị đậm đà, dễ gợi nhớ đến rượu vang hồng và kết hợp tuyệt vời với cá ngừ và hải sản khác.
Graševina
Graševina, hay còn gọi là Welschriesling, là giống nho trắng được trồng rộng rãi nhất ở Croatia, nhưng điều gây nhầm lẫn là nó không có liên hệ gì với giống nho Riesling của Đức. …
Godello
Giống nho Godello, còn được gọi là Gouveio, có nguồn gốc từ Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha, từng gần như tuyệt chủng nhưng đã được hồi sinh. Rượu vang từ Godello có hương vị phong phú, độ chua cân bằng, phù hợp với hải sản và món ăn nhẹ. Thưởng thức lạnh để tận hưởng hương thơm tươi mát.
Gewürztraminer
Gewürztraminer là một giống nho nổi bật với hương thơm hoa cỏ mạnh mẽ, phát triển ở vùng Alps và Vosges. Rượu có thể ngọt hoặc khô, thường có hương vải thiều, hoa hồng và gia vị. Thưởng thức lạnh, Gewürztraminer phù hợp với nhiều món ăn, đặc biệt là phô mai và món tráng miệng.
Garganega
Rượu vang trắng Soave của Ý nổi bật với phong cách thanh thoát, khô ráo, và hương vị quýt, hạnh nhân rang khi để lâu. Giống nho Garganega là chính. Rượu này thích hợp kết hợp với thịt trắng, đậu phụ, cá và các món nêm gia vị cam quýt, ngải giấm.
Gamay
Rượu vang đỏ nhẹ Gamay, nổi tiếng ở Beaujolais, Pháp, mang hương vị trái cây, hoa và đôi khi có vị đất. Loại rượu này rất đa năng, có thể kết hợp với nhiều món ăn, từ bít tết cá hồi đến thịt bò hầm, và có một lượng người hâm mộ trung thành.
Gaglioppo
Giống nho Gaglioppo từ Calabria, Ý, là con của Sangiovese và có mối quan hệ với Nerello Mascalese. Rượu vang từ Gaglioppo mang hương vị trái cây nhẹ nhàng, kết hợp tốt với mì Ý, pizza Margherita và các món thịt trắng, thịt đỏ.
Furmint
Furmint là giống nho quan trọng của Hungary, nổi tiếng trong rượu vang Tokaji Aszú và cũng có rượu vang khô tương tự Riesling. Với hương vị cay nồng và độ chua sảng khoái, Furmint kết hợp tốt với gia cầm, cá và các món ăn châu Á như sushi, há cảo.
Bạn phải đăng nhập để bình luận.