Vin Santo, hay còn gọi là “rượu thánh”, là một loại rượu tráng miệng quý hiếm, chủ yếu được tìm thấy ở vùng Tuscany. Nho được phơi khô trên chiếu rơm để làm tăng nồng độ đường và quá trình lên men có thể kéo dài đến 4 năm.
Kết hợp món ăn
Biscotti là sự kết hợp truyền thống, vì hương vị hạt dẻ và caramel của bánh được phản ánh trong rượu vang.
Nguồn: Wine Folly
Bạn phải đăng nhập để bình luận.