Mô tả
Cháo yến mạch thơm ngon, bổ dưỡng mà không quá ngọt.
Chỉ mất 15 phút để hoàn thành, món cháo này ít calo, đường, tinh bột và natri, nhưng lại giàu chất xơ. Phô mai ricotta, mật ong và hạt dẻ cười gợi nhớ đến baklava, một món tráng miệng Hy Lạp làm từ mật ong và hạt dẻ cười.
Hạt dẻ cười được cho là có nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ sức khỏe đường ruột và hạ huyết áp, đồng thời có thể giúp giảm cân. Chúng cũng có thể được ăn riêng như một món ăn nhẹ.
Nguyên liệu
Cách làm
-
Bước 1
Cho nước và sữa vào nồi, đun trên lửa vừa. Đun sôi, sau đó giảm lửa xuống mức vừa và cho yến mạch vào. Nấu từ 1 đến 2 phút, cho đến khi bột yến mạch đặc lại.
-
Bước 2
Khuấy đều mật ong vào. Thêm phô mai ricotta và hạt dẻ cười lên trên.
Giá trị dinh dưỡng
Phần ăn 4
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo 394kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo 18g28%
- Chất béo bão hòa 5.7g29%
- Natri 161.3mg7%
- Tổng carbohydrate 40.4g14%
- Chất xơ 6g24%
- Đường 2.8g
- Chất đạm 17g34%
* Phần trăm giá trị hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Note
MẸO NẤU ĂN: Để có kết cấu khác biệt, hãy thử trộn phô mai ricotta vào yến mạch trong khi nấu.
Bạn phải đăng nhập để bình luận.