Một trong những cách tốt nhất để hiểu tại sao một loại rượu vang lại có hương vị như vậy là đến thăm vùng đất đó. Hãy xem hướng dẫn hữu ích này về ẩm thực, rượu vang, đi bộ đường dài và nhiều hơn nữa ở Conegliano Valdobbiadene.
Việc được UNESCO công nhận là di sản thế giới đã đưa Conegliano Valdobbiadene trở thành tâm điểm của du lịch rượu vang. Nhưng đừng lo lắng – vẫn còn rất nhiều điều để khám phá.
Những ngọn đồi Conegliano Valdobbiadene là nơi nghỉ ngơi lý tưởng khi bạn muốn thư giãn sau những ngày đông đúc ở Venice. Bên cạnh những loại rượu vang tuyệt vời, bạn sẽ không dễ bị đói, ngay cả sau khi đi bộ hoặc đạp xe qua nhiều con đường mòn tự nhiên.
Bạn cũng đang ở gần dãy Dolomites, vì vậy nếu bạn đang trên đường đến một trong nhiều khu nghỉ dưỡng trượt tuyết của Ý để trượt tuyết, hãy nhớ ghé thăm những ngọn đồi này trước khi lên đường.
Hướng dẫn hữu ích này sẽ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn chuyến đi tiếp theo đến vùng đất rực rỡ này.
Cách đến Conegliano Valdobbiadene
Venice là thành phố lớn nhất gần Conegliano Valdobbiadene. Bạn có thể lên kế hoạch cho một chuyến đi trong ngày từ Venice và đến những vườn nho chỉ trong 40 phút bằng ô tô. Bạn cũng có thể đi tàu từ Venice đến Conegliano trong vòng 50 phút.
Có nhiều lựa chọn phương tiện giao thông công cộng để đưa bạn đến thị trấn chính Conegliano. Để tham quan các vườn nho, bạn sẽ cần ô tô, hướng dẫn viên du lịch hoặc xe đạp để di chuyển.
Nếu bạn đến từ Dolomites hoặc muốn đến đó để leo núi hoặc trượt tuyết sau khi dừng chân ở Valdobbiadene, bạn có thể đến Cortina d’Ampezzo trong vòng 1,5 giờ.
Nơi lưu trú tại Conegliano Valdobbiadene
Hầu hết các khách sạn lớn đều nằm ở Conegliano, nhưng nếu bạn muốn trải nghiệm kỳ nghỉ đích thực giữa vườn nho, hãy thử tìm một Casera được tân trang lại. Những túp lều đá nhỏ này trước đây dùng để chứa gia súc và dụng cụ nông nghiệp; ngày nay, chúng là những nhà nghỉ ấm cúng và thân thiện.
Hầu hết các Casera đều có thể đến bằng ô tô, nhưng những người thích phiêu lưu có thể tìm thấy một số Casera dọc theo các con đường mòn đi bộ đường dài trong khu vực.
Tham quan các nhà máy rượu vang
Một cách tuyệt vời để trải nghiệm toàn bộ vùng này là đi theo tuyến đường rượu vang. Tuyến đường vòng dài 90 km này đi theo con đường chính giữa Conegliano và Valdobbiadene, sau đó vòng trở lại giữa những ngọn đồi thoai thoải đến Conegliano. Bạn sẽ tìm thấy nhiều hầm rượu và khung cảnh tuyệt đẹp dọc đường đi.
Với hơn 200 nhà máy rượu vang để tham quan dọc đường, bạn sẽ có rất nhiều lựa chọn.
Tôi có phải trả tiền cho buổi nếm thử rượu vang không?
Nhiều nhà máy rượu vang tính phí cho các buổi nếm thử chuyên sâu, vì vậy tốt nhất là nên đặt chỗ trước để kiểm tra giá cả và đảm bảo bạn có chỗ. Một số nhà máy rượu vang nhỏ hơn có thể không tính phí nếm thử, nhưng tốt nhất là nên kiểm tra trước.
Tôi có cần đặt chỗ trước không?
Đặt chỗ nếm thử trước có thể là một ý tưởng hay, nhưng nhiều nhà máy rượu vang có chính sách mở cửa, nơi bạn có thể đến nếm thử và mua rượu vang.
Vẻ đẹp thiên nhiên tuyệt vời của Conegliano Valdobbiadene
Hãy ra ngoài và đắm mình trong khu vực được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới này.
Nằm dưới chân dãy Alps, bạn không chỉ được thưởng thức những loại rượu vang đẳng cấp thế giới mà còn được chiêm ngưỡng những cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp xung quanh. Với dãy Dolomites hùng vĩ làm nền và những ngọn đồi phủ đầy vườn nho, bạn sẽ cảm thấy thôi thúc muốn hòa mình vào thiên nhiên nơi đây.
Đi bộ đường dài, đạp xe hoặc cưỡi ngựa dọc theo Cammino delle Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene là cách tốt nhất để trải nghiệm sự đa dạng sinh học của Conegliano Valdobbiadene. Hãy lên kế hoạch cho chuyến đi trong vài ngày vì con đường dài 50km (31 dặm) có tổng độ cao tăng lên là 7400 feet (2255 m); địa hình rất dốc và xuống dốc!
Bạn sẽ tìm thấy những nhà hàng tuyệt vời và các Casera (nhà nghỉ truyền thống của người Maori) để nghỉ lại dọc đường đi.
Ẩm thực tuyệt vời ở Conegliano Valdobbiadene
Không chỉ có rượu Prosecco Superiore hảo hạng ở những ngọn đồi này, bạn còn có thể thưởng thức những món ăn đẳng cấp thế giới.
Từ những món ăn nhẹ thư giãn đến những bữa ăn cao cấp, bạn sẽ không bao giờ bị đói. Dưới đây là một số lựa chọn tuyệt vời để trải nghiệm ẩm thực của vùng:
Seda – Seda có nghĩa là lụa. Sản xuất lụa từng là một phần quan trọng của nền kinh tế trong khu vực này. Nằm giữa những vườn nho, bạn sẽ tìm thấy những món ăn cao cấp địa phương từ đầu bếp Alessandro Favrin, cùng với một danh sách rượu vang tuyệt vời.
Salis – Nhìn ra những vườn nho của Cartizze, nhà hàng Casera được cải tạo này do đầu bếp Chiara Barisan điều hành. Tập trung vào các nguyên liệu chất lượng cao, bạn sẽ tìm thấy những món ăn tuyệt vời, với 5 phòng dành cho khách.
Osteria Antica Guizza – để có một trải nghiệm thư giãn hơn, hãy ghé thăm quán bar/nhà hàng nhỏ này nằm trên đỉnh đồi phía trên Conegliano. Bạn sẽ tìm thấy những món ăn nhẹ tuyệt vời và các món chính thay đổi hàng ngày. Họ cũng có rất nhiều loại rượu vang địa phương tuyệt vời để bạn lựa chọn, uống tại chỗ hoặc mang về.
Latteria Perenzin – Bạn đang tìm kiếm loại phô mai địa phương tuyệt vời để thưởng thức cùng rượu vang? Hãy ghé thăm cửa hàng phô mai kiêm nhà hàng này. Họ cũng tổ chức các buổi nếm thử phô mai và rượu vang!
Nguồn: Wine Folly
Bạn phải đăng nhập để bình luận.