Trải nghiệm điều kỳ diệu của phương pháp nhịn ăn/ăn uống bằng nước ép, như một cách để thanh lọc cơ thể.
Nhịn ăn bằng nước ép so với Ăn uống bằng nước ép
Nhịn ăn bằng nước ép và ăn uống bằng nước ép, còn được gọi là “chế độ ăn kiêng bằng nước ép”, “thanh lọc bằng nước ép” hoặc “giải độc bằng nước ép”, đều là những cách để thanh lọc và nuôi dưỡng cơ thể bằng cách uống (hoặc ăn, trong trường hợp ăn uống bằng nước ép) nhiều trái cây và rau củ tươi.
Điều quan trọng là cung cấp nước và nuôi dưỡng các tế bào của bạn với các vitamin, khoáng chất, enzyme và chất chống oxy hóa chất lượng cao mà bạn không nhận được từ thực phẩm nấu chín.
Nhịn ăn bằng nước ép
Người thực hiện nhịn ăn bằng nước ép chỉ tiêu thụ nước ép từ trái cây và rau củ tươi, uống nhiều lần trong ngày tùy thích và thoải mái, thay thế cho các bữa ăn rắn.
Lượng nước ép uống mỗi ngày là 2-3 lít/quarts. Xen kẽ giữa các lần uống nước ép, bạn cũng có thể uống súp rau, trà thảo dược và nhiều nước lọc. Nói cách khác, đó là một chế độ ăn uống hoàn toàn bằng chất lỏng, giàu dinh dưỡng.
Với kiểu nhịn ăn bằng nước ép này, các phản ứng chữa bệnh có thể xảy ra sớm hơn và có thể nghiêm trọng hơn, nhưng hãy coi tất cả chúng là những dấu hiệu tốt cho thấy cơ thể bạn đang trên đường hồi phục!
Chế độ ăn uống bằng nước ép (Juice FEASTING)
Có nhiều cách hiểu về chế độ ăn uống bằng nước ép, nhưng đối với tôi, đó là uống nước ép (1-2 lít/1 quart mỗi ngày) và ĂN trái cây và rau củ tươi.
Bạn có thể thêm rau củ nấu chín nhẹ (hấp, xào nhẹ hoặc chần) trong chế độ ăn uống bằng nước ép của mình. Mục đích là để không bị đói, và bạn có thể ăn bao nhiêu tùy thích mà không cần ép buộc.
Trong chế độ ăn uống bằng nước ép, bạn loại bỏ tất cả các thực phẩm có hại khác khỏi chế độ ăn uống của mình: Bột mì và các sản phẩm từ đường, thực phẩm chế biến sẵn và chiên rán, các sản phẩm từ sữa và thịt, nước ngọt, rượu và caffeine.
Nên nhịn ăn bằng nước ép hay ăn uống bằng nước ép?
Bạn tự quyết định xem mình muốn nhịn ăn bằng nước ép hay ăn uống bằng nước ép. Không có quy tắc cứng nhắc nào cả.
Một số người thích giữ mọi thứ đơn giản bằng cách chỉ uống nước ép, cùng với nước lọc, nước dùng và trà thảo dược. Điều này rất tốt, nó hiệu quả!
Một số người không thể nhịn đói (như trường hợp người mắc bệnh tiểu đường) nên thích ăn kèm với nước ép. Sau đó hãy thực hiện một “bữa tiệc nước ép” như đã mô tả ở trên. Việc thưởng thức thực phẩm tươi, hữu cơ là chìa khóa để chữa lành. Phương pháp này cũng hiệu quả.
Dù bạn quyết định làm gì, đó cũng là một liệu trình thải độc/thanh lọc bằng nước ép dành riêng cho bạn. Uống nhiều nước ép hơn sẽ cung cấp cho bạn nhiều chất dinh dưỡng mà bạn sẽ không nhận được nếu không uống.
Lượng nước ép bạn uống sẽ quyết định tốc độ hồi phục của bạn. CHÍNH BẠN quyết định tốc độ hồi phục của mình.
“Bữa tiệc nước ép” phù hợp với bạn nếu bạn bị tiểu đường hoặc bị hạ/tăng đường huyết, nhưng chỉ nên uống nước ép rau xanh.
Nếu bạn sắp hoặc vừa trải qua phẫu thuật, một “bữa tiệc nước ép” có thể là chế độ ăn uống hoàn hảo cho tình trạng của bạn, mặc dù cần giảm lượng.
Hướng dẫn đầy đủ về cách nhịn ăn bằng nước ép thành công
Chắc chắn bạn sẽ có nhiều câu hỏi hơn về việc thực hiện nhịn ăn/ăn kiêng bằng nước ép một cách an toàn. Tôi sẽ chia nhỏ thông tin thành các bài viết dễ hiểu hơn trong các liên kết bên dưới (hoặc bên trái nếu bạn đang sử dụng máy tính để bàn).
Nếu bạn đang nghiêm túc cân nhắc việc nhịn ăn/ăn kiêng bằng nước ép, vui lòng tìm hiểu kỹ càng về nó. Hãy cùng tôi khám phá những kinh nghiệm cá nhân của mình.
Trước khi đi tiếp, có hai yếu tố rất quan trọng chúng ta cần xem xét:
- Tình trạng sức khỏe hiện tại của bạn
Bạn TUYỆT ĐỐI KHÔNG ĐƯỢC thử nhịn ăn bằng nước ép nếu tình trạng sức khỏe hiện tại của bạn thuộc bất kỳ trường hợp nào được đề cập bên dưới:
- Bạn đang mang thai hoặc đang cho con bú.
- Bạn mắc bất kỳ loại rối loạn ăn uống nào (trong trường hợp đó, việc giám sát chặt chẽ là rất quan trọng để quá trình hồi phục thành công).
- Bạn đang dùng thuốc theo toa hàng ngày. Vui lòng tham khảo ý kiến chuyên gia y tế có chuyên môn về dinh dưỡng hoặc giải độc. Bạn TUYỆT ĐỐI KHÔNG ĐƯỢC tự ý ngừng hoặc giảm liều thuốc.
- Nếu bạn mắc bệnh thận hoặc gan, thiếu máu, huyết áp thấp, bệnh nan y, động kinh hoặc bất kỳ bệnh mãn tính nào khác, không nên nhịn ăn/ăn uống bằng nước ép TRỪ KHI bạn đang áp dụng liệu pháp Gerson.
Nhịn ăn/ăn uống bằng nước ép tốt nhất cho những người có vấn đề sức khỏe và MUỐN cải thiện sức khỏe. Nếu bạn thuộc các trường hợp trên, bạn chỉ nên nhịn ăn dưới sự giám sát chặt chẽ của chuyên gia y tế.
Nếu/khi bạn quyết định nhịn ăn/ăn uống bằng nước ép, hãy tìm hiểu kỹ tất cả các tác động và biết những gì cần chuẩn bị để đạt được hiệu quả tốt nhất. Bạn không muốn gặp phải những bất ngờ không mong muốn.
- Máy ép trái cây của bạn có an toàn để sử dụng cho việc nhịn ăn bằng nước ép không?
Tất cả những gì tôi muốn nói ở đây về việc thực hiện một chế độ nhịn ăn bằng nước ép an toàn bao gồm việc sử dụng máy ép trái cây an toàn. Tôi thường không khuyến khích sử dụng máy ép ly tâm cho việc nhịn ăn bằng nước ép vì nó có thể gây hại nhiều hơn lợi. Vui lòng tìm hiểu xem máy ép trái cây của bạn có an toàn hay không.
Nếu có thể, hãy đầu tư vào một máy ép trái cây chậm, nó sẽ dùng được cả đời và cung cấp cho bạn những loại nước ép tươi ngon nhất.
Một nhược điểm khác của máy ép ly tâm là nó không hiệu quả bằng khi ép rau xanh, vốn là thành phần quan trọng nhất trong liệu trình nhịn ăn chữa bệnh.
Ngoài ra, cần lưu ý rằng, khi sử dụng máy ép ly tâm, kết quả của liệu trình nhịn ăn bằng nước ép có thể không tối ưu như khi sử dụng máy ép bánh răng.
Tôi đã từng nghe nhiều người nói rằng họ cũng khỏe hơn khi dùng máy ép ly tâm. Điều đó không sao cả. Nhưng tôi cũng gặp những người có sức khỏe suy giảm dù đã uống nước ép trong nhiều năm, mà sau này tôi phát hiện ra là do họ ép bằng máy ép ly tâm.
Nguyên nhân có thể là do loại máy ép được sử dụng hoặc không, nhưng hiểu được tác hại của quá trình oxy hóa đối với cơ thể, tôi sẽ không mạo hiểm uống nước ép bị oxy hóa. Bạn hãy tự quyết định xem mình muốn chọn cách nào.
Thời điểm tốt nhất trong năm để nhịn ăn/ăn kiêng bằng nước ép là khi nào?
Không thể phủ nhận rằng nhịn ăn bằng nước ép là một phương pháp tuyệt vời để giải độc và chữa lành các vấn đề sức khỏe. Tuy nhiên, khi quyết định thời điểm trong năm để nhịn ăn bằng nước ép, bạn cần xem xét một vài yếu tố.
Trước hết, hãy xem xét nơi bạn sống. Nếu bạn sống ở nơi có khí hậu nóng ẩm quanh năm, chẳng hạn như các quốc gia gần xích đạo, thì việc nhịn ăn bằng nước ép vào bất kỳ thời điểm nào trong năm cũng rất dễ dàng. Bất cứ lúc nào cũng là thời điểm tốt!
Nhưng nếu bạn sống ở những quốc gia lạnh hơn, nơi có bốn mùa, chẳng hạn như ở bán cầu bắc hoặc nam, thì việc nhịn ăn bằng nước ép trong những tháng ấm áp có thể hữu ích hơn.
Đây là lý do tại sao…
Nước ép tươi thường có tính chất “mát mẻ” hơn. Ví dụ, vào mùa đông, cơ thể bạn sẽ có xu hướng thèm một bát súp nóng hơn là một ly nước ép dưa hấu.
Thỉnh thoảng bạn có thể muốn uống nước ép dưa hấu vào một ngày lạnh, nhưng cơ thể bạn chắc chắn sẽ không thích hợp với việc uống nước ép tươi “mát lạnh” mỗi ngày trong nhiều tuần liền.
Trong những tháng lạnh, cơ thể bạn cần ăn thức ăn rắn, nóng, đã nấu chín để giữ ấm. Nhưng nếu bạn nhịn ăn bằng nước ép trong mùa đông, nó có thể làm giảm nhiệt độ cơ thể hơn nữa, do đó có thể gây ra cảm giác khó chịu khi luôn bị lạnh. Điều này không có lợi nếu bạn mắc các bệnh như viêm khớp, suy giáp và hội chứng Raynaud.
Nếu vì bất kỳ lý do gì mà bạn buộc phải nhịn ăn bằng nước ép trong mùa đông, vẫn có những cách để khắc phục:
- Hãy thực hiện “bữa tiệc nước ép” để bao gồm cả thức ăn được nấu chín nhẹ trong chế độ ăn uống của bạn.
- Hãy bổ sung càng nhiều thực phẩm giữ ấm cơ thể càng tốt vào nước ép và các bữa ăn của bạn.
- Thêm gia vị vào nước ép và thức ăn của bạn.
- Uống nước dùng và súp nóng.
- Uống trà thảo dược.
- Vui lòng tham khảo trang này để biết một số gợi ý về những gì bạn có thể thêm vào chế độ nhịn ăn bằng nước ép của mình. Ý tưởng là hãy sáng tạo, để nó phù hợp với bạn.
Hướng dẫn nhịn ăn bằng nước ép: Mọi điều bạn cần biết
Có rất nhiều điều bạn nên biết trước khi bắt đầu nhịn ăn bằng nước ép, đặc biệt nếu bạn mới bắt đầu. Trong hướng dẫn đầy đủ về nhịn ăn bằng nước ép này, chúng tôi sẽ đề cập đến mọi thứ bạn cần biết trước khi bắt đầu. Một số chủ đề này, có thể bạn chưa từng nghĩ đến.
Vui lòng dành thời gian đọc kỹ từng bài viết:
- Lợi ích của nhịn ăn bằng nước ép
Mọi người nhịn ăn bằng nước ép vì nhiều lý do khác nhau. Một số người nhịn ăn để giải độc – để “khởi động lại hệ thống bên trong”, một số người nhịn ăn để chữa bệnh, những người khác nhịn ăn để giảm cân.
Cho dù bạn nhịn ăn vì lý do gì, hai lợi ích rất quan trọng sẽ xảy ra khi bạn nhịn ăn bằng nước ép – bạn cho phép hệ tiêu hóa của mình được nghỉ ngơi và cơ thể được phục hồi.
Bài viết này liệt kê vô số lợi ích kỳ diệu của việc nhịn ăn bằng nước ép. Nếu bạn đang cân nhắc giữa nhịn ăn bằng nước ép và nhịn ăn bằng nước lọc, bạn cũng sẽ tìm thấy câu trả lời ở đây.
- Tại sao bạn cần nhịn ăn bằng nước ép
Dưới đây là một biểu đồ nhỏ cho bạn thấy tình trạng sức khỏe của mình. Từ biểu đồ, bạn có thể thấy các giai đoạn đầu của một bệnh mãn tính đang phát triển, đó là tín hiệu cho thấy bạn cần phải làm điều gì đó để cải thiện sức khỏe.
Nếu bạn gặp bất kỳ triệu chứng nào được liệt kê trong bài viết này, thì việc nhịn ăn bằng nước ép chắc chắn sẽ có lợi cho bạn, dù là nhịn ăn ngắn hạn hay dài hạn.
- Cách chuẩn bị cho việc nhịn ăn bằng nước ép
Việc nhịn ăn bằng nước ép đòi hỏi một số công sức – mua trái cây và rau củ, cắt nhỏ chúng, ép lấy nước và rửa sạch (đó là thực tế).
Bài viết này giúp bạn lên kế hoạch trước để bạn bắt đầu hành trình tuyệt vời này với việc nhịn ăn bằng nước ép một cách đúng đắn.
- Các giai đoạn của việc nhịn ăn bằng nước ép
Bạn nghĩ rằng bạn đã quyết định số ngày nhịn ăn bằng nước ép. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn qua các giai đoạn của việc nhịn ăn bằng nước ép.
Mỗi người đều ở những giai đoạn khác nhau trong cuộc sống và sức khỏe. Nhưng khi bạn bắt đầu hành trình nhịn ăn bằng nước ép, bạn sẽ bắt đầu cảm nhận những thay đổi trong cơ thể, tùy thuộc vào thời gian bạn nhịn ăn.
Hãy trang bị cho mình những thông tin này để bạn biết điều gì sẽ xảy ra và tránh những bất ngờ không mong muốn.
- Ghi nhật ký trong hành trình nhịn ăn bằng nước ép
Đừng chỉ dựa vào trí nhớ. Hầu hết thời gian, chúng ta thậm chí không nhớ mình đã ăn gì vào bữa trưa hai ngày trước. Việc ghi nhật ký nhịn ăn bằng nước ép mang lại nhiều lợi ích, giúp bạn theo dõi những gì hiệu quả và những gì không hiệu quả.
Công cụ này rất hữu ích cho việc tham khảo trong tương lai và giúp cho quá trình nhịn ăn bằng nước ép của bạn trở nên ý nghĩa hơn. Hãy xem danh sách những việc cần ghi vào nhật ký nhịn ăn bằng nước ép của bạn tại đây.
- Điều gì sẽ xảy ra khi nhịn ăn bằng nước ép
Cho dù bạn nhịn ăn bằng nước ép trong thời gian ngắn hay dài, bạn chắc chắn sẽ trải nghiệm một số triệu chứng mà bạn thường không gặp phải.
Có thể sẽ có những cơn đau nhức dữ dội hơn, buồn nôn hoặc đầy hơi. Khi bạn chuẩn bị trước, bạn sẽ dễ dàng vượt qua chúng hơn. Đây đều là những dấu hiệu tích cực cho thấy có điều gì đó đang diễn ra bên trong cơ thể bạn hướng tới sự chữa lành.
- Phản ứng chữa lành trong quá trình nhịn ăn bằng nước ép
Nếu bạn quyết định thực hiện một đợt nhịn ăn bằng nước ép kéo dài vì mục đích trị liệu, bạn có thể trải nghiệm một số phản ứng chữa lành về thể chất, hoặc đôi khi được gọi là “khủng hoảng chữa lành”.
Với việc nhịn ăn bằng nước ép kéo dài, bạn cũng có thể trải nghiệm các phản ứng chữa lành về mặt cảm xúc. Những phản ứng cảm xúc có thể không dễ chịu và đôi khi thậm chí có vẻ đáng sợ, nhưng chúng là cần thiết khi bạn trải qua quá trình chữa lành và thanh lọc chúng ra khỏi hệ thống của mình.
Những cảm xúc tiêu cực và tổn thương bị kìm nén được lưu trữ trong các mô sâu của bạn dưới dạng độc tố. Và với quá trình thanh lọc sâu thông qua việc nhịn ăn bằng nước ép kéo dài, chúng có thể được đào thải, mang lại sự nhẹ nhõm rất cần thiết.
- Nên uống bao nhiêu nước ép trong quá trình nhịn ăn bằng nước ép
Khi bạn nhịn ăn bằng nước ép, bạn phải nỗ lực có ý thức để uống đủ chất lỏng trong suốt cả ngày. Chìa khóa của việc nhịn ăn bằng nước ép là cung cấp đủ nước với tất cả các vitamin, khoáng chất và enzyme tự nhiên. Vậy, điều gì giúp cung cấp đủ nước, và bao nhiêu là đủ?
Bài viết này thảo luận về những loại chất lỏng bạn có thể bổ sung vào chế độ ăn kiêng bằng nước ép để cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất khác nhau.
- Cách bảo quản nước ép tươi lâu hơn
Đây là câu hỏi phổ biến mà hầu hết mọi người thường hỏi khi bắt đầu ăn kiêng bằng nước ép. Nếu bạn đang thực hiện chế độ ăn kiêng bằng nước ép, rất có thể bạn sẽ muốn làm nhiều nước ép hơn và bảo quản chúng để không phải mất thời gian ép và rửa liên tục!
Chúng tôi sẽ thảo luận một số mẹo để giữ cho nước ép tươi của bạn được lâu hơn. Các phương pháp bảo quản cũng đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo nước ép của bạn luôn tươi ngon nhất có thể.
- Các kế hoạch nhịn ăn bằng nước ép
Vậy là bạn đã đọc đến đây và quyết định thử nhịn ăn bằng nước ép. Chúng tôi đã chuẩn bị một vài kế hoạch nhịn ăn bằng nước ép, chia thành các khoảng thời gian một tuần, hai tuần, ba tuần và hơn thế nữa. Mỗi bài viết sẽ thảo luận về cách bạn có thể chuẩn bị cho chương trình, những gì bạn có thể mong đợi trong và sau khi nhịn ăn bằng nước ép.
- Thanh lọc/giải độc bằng nước ép từ 3 đến 7 ngày
- Thanh lọc/giải độc bằng nước ép từ 8 đến 14 ngày
- Thanh lọc/giải độc bằng nước ép từ 15 đến 21 ngày và hơn thế nữa
- Công thức nước ép cho chế độ nhịn ăn
Nếu bạn mới bắt đầu nhịn ăn bằng nước ép, bạn có thể tò mò về những gì nên cho vào nước ép của mình. Bạn có thể sử dụng hầu hết các loại trái cây và rau củ. Nếu bạn có vấn đề về đường huyết, hãy tập trung vào nước ép rau xanh; táo xanh và chanh được phép sử dụng.
Còn đối với tôi, có một vài loại trái cây và rau củ mà tôi thường sử dụng khi nhịn ăn bằng nước ép. Tôi làm chúng với số lượng lớn và bảo quản trong tủ lạnh từ 3-4 ngày.
Tìm hiểu về những nguyên liệu này mà bạn cũng có thể sử dụng cho công thức nước ép trái cây của mình và lý do tại sao bạn nên sử dụng chúng. Bạn có thể sáng tạo và kết hợp chúng.
- Mẹo nhịn ăn bằng nước ép trái cây cho người đi làm
Với một chút kế hoạch, nhịn ăn bằng nước ép trái cây có thể hiệu quả ngay cả khi bạn đi làm hầu hết thời gian trong ngày và trong tuần.
Chúng tôi sẽ thảo luận một số mẹo thực tế mà bạn có thể sử dụng để giúp việc nhịn ăn bằng nước ép trái cây hiệu quả ngay cả với những người bận rộn như bạn.
- Thực phẩm bổ sung khi nhịn ăn bằng nước ép trái cây – bạn có cần chúng không?
Đây là một câu hỏi hợp lý thường được những người bắt đầu nhịn ăn bằng nước ép trái cây đặt ra: “Còn chất xơ, protein và thực phẩm bổ sung thì sao khi nhịn ăn bằng nước ép trái cây?”
Tìm hiểu những loại trái cây và rau quả nào có thể cung cấp cho bạn protein, và quan trọng nhất là các chất dinh dưỡng mà cơ thể bạn cần trong quá trình nhịn ăn bằng nước ép trái cây, để giải độc và nuôi dưỡng.
- Lập danh sách mua sắm của riêng bạn
Đến bây giờ, bạn nên có ý tưởng về thời gian bạn muốn thực hiện chế độ nhịn ăn bằng nước ép trái cây. Một chút kế hoạch sẽ giúp bạn giảm thiểu lãng phí.
Không có “một danh sách phù hợp cho tất cả”. Mỗi người có nhu cầu khác nhau, ngân sách khác nhau, loại máy ép trái cây khác nhau (có nghĩa là lượng nước ép thu được cũng khác nhau) và mục đích khác nhau. Dưới đây là một số điều cần xem xét.
- Massage hệ bạch huyết để tăng cường hiệu quả thanh lọc bằng nước ép
Nhịn ăn bằng nước ép là một cách tuyệt vời để giải độc và loại bỏ các độc tố có hại khỏi cơ thể, giúp phục hồi toàn bộ cơ thể. Khi kết hợp nhịn ăn bằng nước ép với massage, hiệu quả giải độc sẽ được tăng cường.
Có những phương pháp tự massage giúp hệ bạch huyết lưu thông tốt hơn, thúc đẩy quá trình giải độc dễ dàng hơn.
- Cách kết thúc nhịn ăn bằng nước ép an toàn
Kết thúc nhịn ăn là một phần quan trọng trong toàn bộ hành trình nhịn ăn bằng nước ép của bạn. Kết thúc nhịn ăn một cách an toàn và có trách nhiệm sẽ đảm bảo kết quả cuối cùng của việc nhịn ăn bằng nước ép được duy trì lâu dài.
Chúng tôi đưa ra một số lời khuyên về cách bạn có thể kết thúc nhịn ăn một cách nhẹ nhàng và an toàn, cùng với gợi ý về một số thực phẩm bạn có thể ăn và thời điểm bạn có thể đưa chúng trở lại chế độ ăn uống của mình.
- Nhịn ăn bằng nước ép để giảm cân
Lý do chính để nhịn ăn bằng nước ép thường là vì lý do sức khỏe. Nhịn ăn bằng nước ép giúp giải độc cơ thể, sau đó nuôi dưỡng cơ thể trở lại khỏe mạnh.
Khi bạn thực hiện chế độ ăn kiêng bằng nước ép trái cây, ban đầu bạn có thể thấy giảm cân đáng kể – đây là do cơ thể mất nước. Sau đó, quá trình giảm cân có thể chững lại. Cơ thể bạn rất thông minh, nó biết cần phải khắc phục vấn đề gì trước tiên, và việc giảm cân sẽ diễn ra sau đó.
Một chế độ ăn kiêng bằng nước ép trái cây kéo dài, chủ yếu là nước ép rau xanh, sẽ hiệu quả hơn trong việc giảm cân.
Tôi hy vọng hướng dẫn nhịn ăn bằng nước ép này hữu ích cho bạn. Nếu bạn nghĩ cần thêm thông tin nào khác trên trang này, hãy cho tôi biết nhé!
Chúc bạn nhịn ăn bằng nước ép vui vẻ!!
Nguồn: Juicing for Health
Bạn phải đăng nhập để bình luận.