Sangiovese

Là giống nho được trồng nhiều nhất ở Ý và là niềm tự hào của vùng rượu vang Tuscan, Chianti. Sangiovese là một giống nho nhạy cảm, thể hiện nhiều phong cách khác nhau tùy thuộc vào nơi trồng.

Kết hợp với món ăn

Độ axit cao trong loại rượu này làm cho nó dễ kết hợp với nhiều loại thực phẩm từ rau củ và gia vị; ví dụ như cà chua, ớt đỏ và hầu hết các món nướng.

Nguồn: Wine Folly