Dưa hấu là một loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Tuy nhiên, nhiều người có thể không nhận ra rằng vỏ dưa hấu hoàn toàn an toàn để ăn, đó là lớp vỏ màu xanh giữ cho phần thịt quả ngon ngọt bên trong được an toàn.
Dưa hấu có lẽ là một trong những loại trái cây được đặt tên phù hợp nhất. Nó là một loại dưa chứa đến 92% nước. Nó cũng chứa một lượng vitamin A và C, kali, magiê và các chất dinh dưỡng quan trọng khác.
Phần phổ biến nhất của dưa hấu là phần thịt màu hồng, nhưng giống như người họ hàng của nó, dưa chuột, toàn bộ quả đều ăn được. Điều này bao gồm cả phần vỏ xanh thường bị bỏ đi.
Dưới đây là một vài lý do tại sao bạn nên cân nhắc không vứt bỏ nó.
Nó có thể giúp bạn cải thiện đời sống tình dục
Không, vỏ dưa hấu không phải là Viagra tự nhiên, nhưng một số nghiên cứu cho thấy nó có thể giúp nam giới mắc chứng rối loạn cương dương từ nhẹ đến trung bình. Khả năng tăng cường ham muốn tình dục của nó đến từ axit amin citrulline, tập trung nhiều trong vỏ dưa.
Một nghiên cứu đáng tin cậy cho thấy việc bổ sung L-citrulline có thể cải thiện khả năng cương dương mà không gây ra nhiều tác dụng phụ tiềm ẩn như Viagra.
Hãy thử xịt nước cốt chanh lên vỏ dưa hấu và rắc thêm một ít bột ớt. Cả hai chất phụ gia này đều tốt cho tim mạch, và cả, ừm, cơ quan sinh dục của bạn nữa.
Có thể giúp tăng cường hiệu quả tập luyện
Ngoài việc cải thiện hiệu suất trên giường, citrulline cũng có thể cải thiện hiệu suất thể thao của bạn. Tuy nhiên, hầu hết bằng chứng cho điều này đều mang tính giai thoại.
Citrulline thúc đẩy sự giãn nở của mạch máu. Một nghiên cứu đáng tin cậy cho thấy rằng các chất bổ sung citrulline cải thiện việc cung cấp oxy cho cơ bắp, có khả năng cải thiện hiệu suất tập luyện.
Để có được nó một cách tự nhiên, hãy thử vỏ dưa hấu muối chua, một món ăn truyền thống ở các tiểu bang phía nam.
Có thể làm giảm huyết áp
Nếu bác sĩ của bạn yêu cầu bạn hạ huyết áp, hãy thử ăn dưa hấu – cả vỏ. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng các chất bổ sung chiết xuất dưa hấu có thể giúp người lớn béo phì kiểm soát huyết áp.
Tuy nhiên, các chất bổ sung citrulline có thể hiệu quả hơn. Hầu hết các nghiên cứu đáng tin cậy cho thấy các chất bổ sung citrulline làm giảm huyết áp ở những người bị tăng huyết áp.
Dưa hấu cũng là một chất lợi tiểu tiềm năng, thường được kê đơn cho những người bị huyết áp cao. Hãy thử đông lạnh các lát dưa hấu nguyên quả để có một món ăn ngon vào một ngày hè.
Giàu chất xơ
Một lợi ích khác của vỏ dưa hấu là nó là một nguồn chất xơ dồi dào. Chế độ ăn giàu chất xơ mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:
Chất xơ giúp duy trì nhu động ruột đều đặn và có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về đại tràng.
Chất xơ có thể giúp giảm mức cholesterol và đường huyết.
Thực phẩm giàu chất xơ giúp bạn no nhanh hơn, giúp đạt được và duy trì cân nặng khỏe mạnh.
Chỉ khoảng 5% người trưởng thành ở Hoa Kỳ nhận được lượng chất xơ khuyến nghị hàng ngày. Hãy cân nhắc ăn cả vỏ dưa hấu để tăng lượng chất xơ của bạn!
Tóm lại
Lần tới khi bạn bổ dưa hấu, hãy cân nhắc giữ lại vỏ. Đó là một cách nhanh chóng và ngon miệng để cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn.
Nguồn: healthline


Bạn phải đăng nhập để bình luận.