Dưa hấu có lợi ích gì cho thai kỳ không?

Ăn dưa hấu có thể mang lại một số lợi ích cho thai kỳ, bao gồm giảm nguy cơ biến chứng, phù nề và ốm nghén. Tuy nhiên, rất ít trong số này được khoa học chứng minh.

Dưa hấu là một loại trái cây giàu nước. Bài viết này xem xét các nghiên cứu để xác định xem nó có mang lại bất kỳ lợi ích cụ thể nào trong thời kỳ mang thai hay không.

Dưa hấu có những lợi ích dinh dưỡng nào?

Dưa hấu là nguồn cung cấp carbohydrate, vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật có lợi. Nó cũng chứa khoảng 91% nước, khiến nó trở thành một loại trái cây đặc biệt giúp cung cấp nước cho cơ thể.

Một cốc (152 gram) dưa hấu cung cấp cho bạn:

• Calo: 46
• Protein: 1 gram
• Chất béo: dưới 1 gram
• Carbohydrate: 12 gram
• Chất xơ: dưới 1 gram
• Vitamin C: 14% Giá trị hàng ngày (DV)
• Đồng: 7% DV
• Axit pantothenic (vitamin B5): 7% DV
• Tiền vitamin A: 5% DV

Dưa hấu cũng rất giàu lutein và lycopene, hai chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể chống lại tổn thương và bệnh tật. Những chất chống oxy hóa này có thể thúc đẩy sức khỏe mắt, não và tim, đồng thời có khả năng bảo vệ chống lại một số loại ung thư.

Một số nghiên cứu cho thấy rằng những chất chống oxy hóa cụ thể này cũng có thể giúp giảm nguy cơ sinh non và các biến chứng thai kỳ khác. Tuy nhiên, cần có thêm nghiên cứu trước khi đưa ra được kết luận chắc chắn.

Dưa hấu có phải là nguồn cung cấp folate tốt không?

Theo Viện Y tế Quốc gia (NIH), dưa hấu thực sự là một nguồn cung cấp folate tốt. Đối với phụ nữ trong độ tuổi sinh sản có khả năng mang thai, việc tiêu thụ đủ folate trước khi mang thai có thể giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh gọi là dị tật ống thần kinh hoặc tật nứt đốt sống.

Tình trạng này phát triển rất sớm trong quá trình phát triển của thai nhi và có thể ảnh hưởng đến não và cột sống của trẻ sơ sinh. Nồng độ folate trong máu đầy đủ có thể giúp ngăn ngừa nó. Vitamin dành cho bà bầu có chứa một dạng bổ sung folate gọi là axit folic.

Ăn dưa hấu có thể làm giảm nguy cơ biến chứng khác do mất nước trong thai kỳ không?

Trong thai kỳ, nhu cầu chất lỏng hàng ngày của một người tăng lên để giúp hỗ trợ lưu thông máu tối ưu, mức độ nước ối và tổng thể tích máu cao hơn. Đồng thời, quá trình tiêu hóa có xu hướng chậm lại. Sự kết hợp của hai thay đổi này có thể làm tăng nguy cơ mất nước ở phụ nữ. Đến lượt nó, điều này làm tăng nguy cơ táo bón hoặc trĩ trong thai kỳ.

Tình trạng mất nước không tối ưu trong thai kỳ có thể liên quan đến sự phát triển kém của thai nhi, cũng như nguy cơ sinh non và dị tật bẩm sinh cao hơn. Hàm lượng nước cao trong dưa hấu có thể giúp đáp ứng nhu cầu chất lỏng tăng cao trong thai kỳ, từ đó giảm nguy cơ táo bón, trĩ và các biến chứng thai kỳ.

Tuy nhiên, điều này cũng đúng với tất cả các loại trái cây hoặc rau củ giàu nước, bao gồm cà chua, dưa chuột, dâu tây, bí ngòi và thậm chí cả bông cải xanh. Do đó, mặc dù về mặt kỹ thuật là chính xác, nhưng lợi ích này không chỉ riêng có ở dưa hấu.

Ăn dưa hấu trong thời kỳ mang thai có gây ra vấn đề gì về an toàn không?

Nhìn chung, ăn dưa hấu trong thời kỳ mang thai được coi là an toàn. Tuy nhiên, loại quả này có hàm lượng carbohydrate tương đối cao và chất xơ thấp, sự kết hợp này có thể khiến lượng đường trong máu tăng đột biến.

Do đó, phụ nữ mắc bệnh tiểu đường từ trước hoặc bị tăng đường huyết trong thai kỳ — được gọi là tiểu đường thai kỳ — nên tránh ăn nhiều dưa hấu.

Cũng như tất cả các loại trái cây khác, dưa hấu nên được rửa sạch trước khi cắt và ăn hoặc bảo quản lạnh ngay lập tức.

Để giảm thiểu nguy cơ ngộ độc thực phẩm, trong thời kỳ mang thai, nên tránh ăn dưa hấu để ở nhiệt độ phòng quá 2 tiếng – nói chung, nhưng đặc biệt là nếu bạn đang mang thai.

Tóm lại

Dưa hấu là một loại trái cây giàu nước, chứa nhiều chất dinh dưỡng và các hợp chất có lợi cho sức khỏe. Ăn dưa hấu thường xuyên trong thời kỳ mang thai có thể làm giảm nguy cơ bị táo bón hoặc trĩ. Hàm lượng nước cao của nó cũng có thể góp phần làm giảm nguy cơ thai nhi chậm phát triển, sinh non và dị tật bẩm sinh.

Tuy nhiên, bằng chứng cho một số lợi ích này còn yếu, và trong nhiều trường hợp, áp dụng cho tất cả các loại trái cây — chứ không chỉ riêng dưa hấu.

Mặc dù được quảng cáo là mang lại rất nhiều lợi ích bổ sung trong thời kỳ mang thai, nhưng hiện tại không có lợi ích nào được khoa học chứng minh. Mặc dù vậy, dưa hấu vẫn là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng và là một cách tuyệt vời để bổ sung sự đa dạng vào chế độ ăn uống của bạn trong thời kỳ mang thai.

Nguồn: healthline