Loại rượu vang sủi bọt nổi tiếng nhất thế giới là sự pha trộn của các giống nho bao gồm Chardonnay, Pinot Noir và Pinot Meunier. Những chai Champagne quý giá nhất được ủ ít nhất 3 năm.

Kết hợp với món ăn
Hầu hết các món ăn mặn, chiên hoặc có vị cá đều rất hợp với Champagne. Đừng chỉ dùng nó như một loại rượu khai vị, hãy thử dùng kèm với món chính nữa nhé.

Nguồn: Wine Folly


Bạn phải đăng nhập để bình luận.