Một giống nho quý hiếm có cả vỏ và thịt màu đỏ, được gọi là nho teinturier. Giống nho này được tạo ra khi nhà thực vật học người Pháp, Henri Bouschet, lai giống Grenache với Petit Bouschet.
Kết hợp món ăn
Hương vị khói ngọt đậm đà của rượu Alicante Bouschet rất hợp với những món ăn có hương vị mạnh mẽ tương tự như thịt nướng, teriyaki, carne asada và rau củ nướng.
Nguồn: Wine Folly
Bạn phải đăng nhập để bình luận.